Catalogue Tous les ouvrages
Henry Laurens, John Tolan, Gilles Veinstein
L'Europe et l’Islam Quinze siècles d’histoire
Trois grands spécialistes font revivre ici cette histoire multiséculaire et proposent une somme historique de référence pour éclairer la complexité des enjeux, des héritages et des événements contemporains.
Jacques Lesourne, Denis Randet
La Recherche et l'innovation en France FutuRis 2008
Cet ouvrage, troisième opus d’une série annuelle, offre une vision à la fois synthétique et documentée des évolutions en cours. Il est le fruit des travaux menés au sein de FutuRIS, qui rassemble acteurs et experts de la recherche et de l’innovation.
Antoine Garapon, Frédéric Gros, Thierry Pech
Et ce sera justice Punir en démocratie
De la punition ou de l’impunité, quel est le plus grand scandale ? Une réflexion audacieuse et profonde sur ce que doit être le sens de la peine dans les sociétés qui se veulent « évoluées ».
Jackie Assayag
L'Inde Désir de nation
Comment l’Inde, berceau d’une civilisation millénaire, est-elle devenue une nation ? De quelles façons la race, la culture, la langue et la religion ont-elles contribué à façonner la nation dans cette démocratie de plus d’un milliard d’habitants ?
Lucien Sève
Pour une critique de la raison bioéthique
Lucien Sève nous entraîne dans un vaste périple à travers les questions posées par la biomédecine et les problèmes de société qu’elles recouvrent – progrès de la science, rôle de l’argent.
Monique Sicard
La Fabrique du regard
Des gravures de Vesale aux clichés du XIXe siècle, des photographies calculées de trous noirs aux images issues de la sonde spatiale Pathfinder et aux échographies désormais courantes, voici l’histoire de l’imagerie dans les sciences.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science.
Mario Bettati
Le Droit international de l’environnement
Ce livre expose à la fois les menaces qui pèsent sur la nature, les ripostes juridiques et institutionnelles des États et les politiques de répression mises en place.
Samantha Besson
Inventer l'Europe Colloque de rentrée du Collège de France 2021
Les appels à « refonder » l’Europe se multiplient, le désir d’une « renaissance » de l’Europe s’aiguise.
Jacques Fricker, Anne Marie Dartois, Marielle du Fraysseix
Le Guide de l'alimentation de l'enfant De la conception à l’adolescence
Que faire pour allaiter dans les meilleures conditions ? Faut-il mettre des farines infantiles dans le biberon ? Comment se nourrir pendant la grossesse ? Doit-on forcer un enfant à manger ? Faut-il interdire le sucre ? Que dire à une adolescente qui se trouve trop grosse ?
Françoise Benhamou
L'Économie du star-system
Sur les marchés culturels mondialisés, où les « produits » déclinent de plus en plus des réussites récentes, où les structures de production se concentrent pour amortir les coûts de « fabrication » des stars, quel espace reste-t-il pour la création véritable ?
Guy Laval
L'Énergie bleue Histoire de la fusion nucléaire
Dans ce livre, Guy Laval nous explique ce qu’est la fusion nucléaire. Comment elle est l’application d’une nouvelle branche de la physique, la théorie des plasmas. Et comment les plasmas sont un état primitif de la matière où prédominent les forces électromagnétiques.
Michel Meulders
Helmholtz Des lumières aux neurosciences
À la fin du XIXe siècle, Hermann von Helmholtz était considéré en Allemagne comme le héraut de la science. Auteur de recherches majeures dans le domaine de la perception, il fut peut-être l’un des derniers représentants des Lumières.
Édouard Brézin, Sébastien Balibar
Demain, la physique
« Ce livre est le récit de quelques-unes des incertitudes de la physique d’aujourd’hui en devenir, avec l’ambition de montrer que les questions posées sont l’effet d’une logique interne qui nous a conduits immanquablement là où nous sommes. [...] » E. B.
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
Maurice Bloch
L'Anthropologie et le Défi cognitif
Retrouver une conception unitaire de l’esprit humain, telle est l’entreprise de ce livre novateur. Reprenant des questions classiques et controversées – le temps, le moi et la personne, les catégories de la pensée, la mémoire –, il montre quels bénéfices l’anthropologie pourrait tirer d’un dialogue avec les sciences cognitives.
