Sciences Tous les ouvrages
Vincent Bels
Manger et boire
Saviez-vous que se nourrir et boire, ces gestes a priori si simples et si naturels que nous partageons avec les autres vertébrés, sont en fait soutenus par des stratégies ou des mécanismes parfois complexes ?
Yves Michaud
La Guerre d'Algérie (1954-1962) (Volume 14)
Quarante ans après les accords d’Évian, cette série de conférences, organisée par l’Université de tous les savoirs, témoigne de la richesse et de l’actualité de la réflexion que suscite toujours cette période de notre histoire.
Jean Bricmont
Comprendre la physique quantique
Peut-on vraiment comprendre la physique quantique ? Ce domaine étrange de la science où, dans sa version « orthodoxe », une particule élémentaire peut passer en même temps en deux lieux éloignés l’un de l’autre, sauf si on l’observe...
Philippe Kourilsky
Mes années Pasteur L'âge d'or de la biologie moderne
Acteur majeur de la biologie et de l’immunologie modernes, Philippe Kourilsky raconte ici son parcours de chercheur.
Pierre Lemarquis
L'Empathie esthétique Entre Mozart et Michel-Ange
Pierre Lemarquis nous propose de vivre une expérience esthétique inouïe et de nous fondre dans les fresques de Michel-Ange à la Sixtine, sous le regard amusé de Mozart.
François Vannucci
L'Astronomie de l'extrême univers
François Vannucci décrit dans ce livre le paradoxe de la nouvelle physique qui tente l’impossible : fusionner l’infiniment grand des étoiles, des galaxies, des amas et autres nébuleuses, à l’infiniment petit des photons, des protons, des neutrons et autres neutrinos.
Stanislas Dehaene
Le Rectangle de Lascaux Et Homo sapiens inventa la géométrie
Dans la grotte de Lascaux, juste en dessous de la peinture d’un grand cerf, se trouve un dessin aussi discret que fascinant : un simple rectangle.
Mariano Sigman
La Vie secrète de l'esprit Comment le cerveau pense, ressent et décide
Comment fonctionne notre cerveau pour appréhender la perception, la raison, les émotions, les rêves et le langage ?
Annick Perrot, Maxime Schwartz
Pasteur et ses lieutenants Roux, Yersin et les autres
Ces lieutenants de Pasteur ont tous vécu des heures extraordinaires dans leur guerre contre les maladies infectieuses comme la rage, la diphtérie, le tétanos ou la tuberculose. Voici l’histoire de leurs combats, de leurs victoires.
Antonio R. Damasio
L'Intelligence naturelle et l'Éveil de la conscience
« Ce livre est né d’une conviction : je crois qu’il est possible d’expliquer de manière convaincante comment la conscience est fabriquée [...] » (A. D.)
Jean-Louis Dessalles, Cédric Gaucherel, Pierre-Henri Gouyon
Le Fil de la vie La face immatérielle du vivant
Et si certaines entités vivantes n’étaient pas matérielles ? Potentiellement éternelles, en lutte pour la survie, elles évoluent. Elles constituent ce qui unit les êtres à travers le temps. Elles sont le fil de la vie. e livre nous aide à comprendre le monde vivant d’une manière toute nouvelle !
Michel Delseny
Des graines, des fleurs et de l'ADN Vers une biologie moléculaire des plantes
Les plantes sont indispensables à notre survie, mais leur connaissance est longtemps restée empirique. Au recensement des quelque 400 000 espèces ont succédé la physiologie végétale puis la génomique, il y a quelques dizaines d’années...
Jean-Pierre Luminet
Illuminations Cosmos et esthétique
« Je me suis toujours intéressé à ce que l’on ne voit pas, à essayer de comprendre l’architecture invisible de l’Univers. J’ai écrit quelque part que ce n’était pas l’Univers tel qu’il est qui m’interpelle, mais tel qu’il pourrait être. » J.-P. L.
Michel Morange
La Vie, l’Évolution et l’Histoire
Où en est la pensée biologique ? Quelle définition du vivant émerge des recherches récentes ? Michel Morange réussit une synthèse rare autour des fondements théoriques des sciences de la vie.
Jacques Ninio
Au cœur de la mémoire
Avec la patience et l’humilité d’un Mendel croisant des variétés de pois, Jacques Ninio s’est livré pendant des années à des centaines de milliers d’épreuves de mémoire visuelle...
Daniel Nahon
Sauvons l’agriculture !
Daniel Nahon défend une autre agriculture, à la fois plus scientifique et plus écologique, une agriculture respectueuse des sols arables, économe en eau, avare en pesticides.
Alain Berthoz
La Vicariance Le cerveau créateur de mondes
Alain Berthoz présente dans ce nouveau livre un concept clé, la « vicariance »
Rémy Chauvin
L'Homme, le Singe et l'Oiseau
Un chimpanzé à qui l’on demande de trier des photos représentant des hommes, des chimpanzés et d’autres animaux, fait deux piles, l’une pour les hommes et les singes, l’autre pour tous les autres animaux…
Philippe Damier
Décider en toute connaissance de soi Neurosciences et décision
Des conseils concrets pour éviter les pièges dans lesquels tombent fréquemment les décideurs et pour se donner les moyens d’optimiser les prises de décision
Bruno Millet-Ilharreguy
Les Désordres du cerveau émotionnel Comprendre, prévenir, guérir
Le mal-être et les troubles mentaux peuvent affecter chacun d’entre nous. Ils s’accompagnent presque toujours de troubles émotionnels...
Mario Livio
Dieu est-il mathématicien ?
Le grand mystère des mathématiques est leur stupéfiante adéquation au monde dans lequel nous vivons. Non seulement elles décrivent avec une incroyable précision les phénomènes physiques, mais elles parviennent aussi, via la statistique, à simuler les comportements les plus « humains » qui soient.
André Brahic
De feu et de glace Planètes ardentes
Un livre exceptionnel qui, à la nouveauté et à la beauté des images, allie l’actualité la plus récente des découvertes scientifiques et le talent du conteur.
Pascale Cossart
La Nouvelle Microbiologie Des microbiotes aux CRISPR
De la résistance aux antibiotiques aux bactéries luminescentes du calamar, de l’éradication des moustiques vecteurs du paludisme aux bactéries « terroristes » et aux mystères du microbiote intestinal, c’est à un tour d’horizon complet de la microbiologie qu’invite ici Pascale Cossart, spécialiste mondialement réputée.
André Brahic, Bradford Smith
Terres d’ailleurs À la recherche de la vie dans l’Univers
Ce livre raconte cette quête de nouvelles Terres et d’une éventuelle vie extraterrestre, ainsi que la détection de systèmes planétaires proches et de territoires habitables gravitant près de nous.
Philippe Miné, Jean-Pierre Pharabod
La Miraculeuse efficacité de la théorie quantique
Pénétrer les arcanes du monde quantique, c’est aussi accepter d’utiliser le langage des équations, dont les auteurs donnent ici une approche accessible et graduée, n’excédant pas le niveau du premier cycle universitaire et n’oubliant jamais les vertus de l’approche historique.
Nicolas Bouleau
Martingales et Marchés financiers
Si l’on pénètre dans les salles spécialisées à Paris, Tokyo ou bien Chicago, partout règnent les mathématiques. Vont-elles nous permettre de maîtriser enfin les marchés dont dépend l’économie tout entière ?
François Gros
Les Sciences du vivant Éthique et société
« [...] Puisse cet ouvrage informer sur les avancées scientifiques les plus récentes et contribuer, sinon à une vue unitaire, du moins à un rapprochement des points de vue et à un consensus éclairé. » F. G.
Marc Jeannerod
La Nature de l'esprit
Les sciences cognitives se proposent de « naturaliser l’esprit ». Quel est le sens de ce projet ? Nos connaissances sur le cerveau permettent-elles de le réaliser ?
Roland Trompette, Daniel Nahon
Science de la Terre, science de l’Univers
En trente-sept petits chapitres très vivants, voici tout ce qu’il faut savoir sur les divers aspects de la Terre : sa place au sein de l’Univers, sa composition et l’évolution des continents, la nature et le fonctionnement des sols, le développement de la faune et de la flore, le climat, les vents, les eaux, etc.
Venki Ramakrishnan
Pourquoi nous mourons La nouvelle science de la longévité et la quête de l'immortalité
Pourquoi mourons-nous ? Mourir nous fait tellement peur qu’on voudrait l’éviter.
Dennis Shasha
Jeux d’esprit et Énigmes mathématiques 1
Sous la conduite du Dr Ecco, Sherlock Holmes moderne qui résout les problèmes les plus complexes, les plus intrigants, à vous de jouer! Aucune connaissance n'est nécessaire, un crayon et un papier vous suffiront...
Francis Crick
Une vie à découvrir De la double hélice à la mémoire
En 1953, Francis Crick découvre avec James Watson la structure de l’ADN, marquant ainsi les débuts de la biologie moléculaire.
